Àla limite de la Beauce et du Gâtinais, à mi-chemin entre Etampes et Orléans, l'exploitation familiale, à 80 km au sud de Paris, " Pays du Pithiverais ". L’exploitation familiale a évolué de la tradition grande culture avec céréales, pommes de terre et oignons, vers des productions plus spécifiques et minutieuses : fruits rouges en jardins suspendus : fraises, framboises, fraises

A cueillir soi-même Agriculture Biologique Agriculture raisonnée Labels Livraison possible Panier Sur commande Autres

71rue Château 24360 VARAIGNES Voir le plan. Production de crème de marron, de confitures de fruits sauvages, de tisanes de plantes récoltées dans les prairies et les bois. coopérative fruitière. Afficher le N°.

Producteurde fruits et légumes en Dordogne : 18 résultats 5 photos LA FERME DE LÉGAL Suggéré par un Membre Fruits et légumes – Cueillette Dordogne Chemin de Légal Peyre

Impression d'une fiche de producteur Accueil Agenda Qui sommes-nous ? Espace producteur Contact Accueil>France > Aquitaine > Dordogne Dordogne Tri Les producteurs abonnés à apparaissent en priorité. EARL Les Mazades Apiculteur Le Meynissou 24170 Saint-Laurent-la-Vallée Agriculteur et apiculteur, nous proposons différents miels issus de la diversité mellifère du Périgord. Voir le producteur Ajouter aux favoris Christophe Héraut Agriculteur Paquey 24380 Creyssensac-et-Pissot A 15km au sud de Périgueux, proche nationale 21, vente directe producteur de fraises et de légumes d'été. Voir le producteur Ajouter aux favoris Nature Viande Éleveur bovin Renaudat 24130 Prigonrieux Nous faisons de la vente directe de viande de notre production en Aquitaine et région Parisienne. Voir le producteur Ajouter aux favoris Savonnerie Soleya Savonnière Le bourg 24250 Saint-Martial-de-Nabirat Je fabrique à la main des savons surgras, glycérinés, doux pour la peau et l'environnement. J'utilise le... Voir le producteur Ajouter aux favoris Merveille Apiculture Apiculteur Le Bourg 24310 Saint-Crépin-de-Richemont Jeune apiculteur en cours d'installation, je suis basé à Saint-Crépin-de-Richemont en Dordogne 24. Je travaille... Voir le producteur Ajouter aux favoris Rucher de la Jaubertie Apiculteur La Jaubertie 24580 Rouffignac-Saint-Cernin Apiculteur à Rouffignac-Saint-Cernin 24. Voir le producteur Ajouter aux favoris Rucher des Trèfles d'Or Apiculteur Lacheiche 24230 Saint-Michel-de-Montaigne Vente de miel toutes fleurs issu de nos ruches installées au coeur du pays de Montaigne en Dordogne. Miel de France... Voir le producteur Ajouter aux favoris L'Escargot du Queylou Hélicicultrice Le Queylou 24620 Les Eyzies-de-Tayac Hélicicultrice aux Eyzies-de-Tayac 24. Voir le producteur Ajouter aux favoris Alain Barat Agriculteur Les Rivauds 24700 Le Pizou Agriculteur à Le Pizou 24. Voir le producteur Ajouter aux favoris Les Jardins de Boscornut Producteur de légumes,... Boscornut 24210 Sainte Orse Petite ferme au nord du Périgord Noir, David et Sylvie vous proposent des légumes de saison cultivés sur sol... Voir le producteur Ajouter aux favoris producteurs Précédent 1 2 3 Suivant » Retour Accueil Suivre Mon_Producteur articles article vide Aucun producteur. le bon grain dit ... paysan & transformateur c... - BENET 85 La Spiruline du r... Spirulinier - Roquebrune sur argens 83 Virginie Levrat Agricultrice - Giroussens 81 répertorie des producteurs de la France entière. Son objectif est de développer et valoriser notre économie locale. Consommons mieux, consommons local ! Qui sommes-nous ? Questions & définitions CGV & CGU Mentions légales Plan du site Liens partenaires Profitez dès maintenant d'une visibilité gratuite sur Internet. Rejoignez-nous ! Espace producteur Partenaires & logos Contactez-nous Copyright © 2013 - N° CNIL 1424335 - Toutes reproductions interdites - Kinaïa Unegamme de confitures signature & des crémeux. Des “Maxines”, une gamme de confitures signature associant un fruit à une herbe aromatique ou une saveur. Les Maxines sont réalisées avec un taux de sucre nettement inférieur à celui d’une confiture classique (24 à 32% de teneur en sucre contre 55% pour une confiture). Les Bocaux. Production emblématique de Beaulieu-sur-Dordogne Corrèze grâce à sa fête qui draine des milliers de visiteurs chaque mois de mai depuis plus de 20 ans, la fraise se cultive également un peu plus au nord de la Corrèze sur Juillac et Allassac notamment. Fête de la fraise le record du monde du fraisier le plus long à établir en Corrèze Une production qui risque de disparaître d’ici quelques années. La relève n’est plus assurée. Les jeunes ne veulent pas se mettre à cette culture qui reste très technique », constate Alain Roche, producteur à Queyssac-les-Vignes. Comme sur beaucoup d’autres exploitations, la fraise demeure un complément à d’autres productions. Les noyers, la framboise ou l’élevage qu’il a dû arrêter après un aléa de la vie, pour Alain Roche. L’agriculteur de Queyssac-les-Vignes produit des fraises depuis 1984 après avoir pris la suite de ses parents. Du plus loin que je me souvienne, il y a toujours eu des fraises. Déjà dans les années 1950. C’était principalement des fraises de printemps », se souvient Alain Roche. alain Roche producteur de fraises à Queyssac les Vignes. La vente directe privilégiée Aujourd’hui, les fraisiers remontants permettent d’étaler la période de production. Il en cultive en sol sous tunnel et en hors-sol sous serre avec toujours la volonté de miser sur la qualité et le goût. Nécessaire quand la production s’écoule essentiellement en vente directe à la ferme, sur les marchés et auprès de restaurateurs et de pâtissiers. J’ai aussi deux partenaires commerciaux à Brive et à Biars. Les trois-quarts de mes clients, je les vois toutes les semaines. Nous ne sommes pas dans une région à fort rendement. Il n’y a pas de concurrence entre les producteurs », précise Alain Roche. Gariguette, mara des bois et charlotte composent sa production. Recevez par mail notre newsletter éco et retrouvez l'actualité des acteurs économiques de votre région. Depuis quelques années, il gagne en précocité sur la gariguette. Comme d’autres fraisiculteurs, il utilise une nouvelle méthode de culture. alain Roche producteur de fraises à Queyssac les Vignes Au lieu de planter une année sur l’autre, il choisit des plants grossis en motte prêts à produire qui sont plantés au 15 décembre pour une production à maturité début avril. Les gariguettes sont plus précoces et ne nécessitent pas de traitement. Des ruchettes de bourdons sont installées pour que la pollinisation se réalise correctement. Alain Roche teste actuellement une nouvelle variété pour remplacer la charlotte qui ne le satisfait plus. Elle ne produit presque plus et les fruits sont tordus », explique-t-il. En Corrèze, la framboise est le fruit de la diversification pour les agriculteurs Diversification des exploitations L’agriculteur de Queyssac-les-Vignes fait partie du réseau Dephy destiné à supprimer l’utilisation des produits phytosanitaires. Nous partageons nos expériences notamment autour de la production biologique intégrée avec la plantation de végétaux qui repoussent les insectes ou l’introduction d’auxiliaires ». Comme pour la framboise, la fraise subit depuis quelques années les attaques de la drosophile suzukii. La fraise reste une culture contraignante Elle demande un entretien permanent. Les plants sont aussi extrêmement chers. La main-d’œuvre entre pour 50 % dans le prix de vente. On ramasse enre 6 et 7 kilos par heure », poursuit-il. Que ce soit la gariguette avec son goût acidulé ou la mara des bois et son parfum musqué, la fraise demeure l’un des fruits les plus appréciés aux beaux jours. Peu sucré, donc peu calorique, elle est riche en vitamine C. Comme beaucoup de fruits rouges, elle possède également un excellent pouvoir antioxydant. La Corrèze compte actuellement une trentaine de producteurs de fraises. La surface cultivée se monte à 12 hectares, dont 60 % en plein sol et 40 % en hors-sol. La gariguette représente 30 % du volume de production, la ronde 45 % et les remontantes mara des bois, charlotte… entre 25 et 30 %. La production annuelle en Corrèze représente environ 200 tonnes valorisées principalement en circuits courts. Frédéric Rabiller

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Recherchezles produits des producteurs de votre département Dordogne (24) : produits fermiers, vente directe. JavaScript afin de fonctionner correctement. Depuis début mai, le producteur Jean-Thierry Velten installé à Schnersheim Bas-Rhin propose des fraises en vente directe via un distributeur automatique. Constitué d’une quarantaine de casiers de 30 cm de large, 30 cm de haut et 40 cm de profondeur, ce distributeur accepte toutes les solutions de paiement monnayeur, lecteur de carte bleue, Moneo, voire même paiement par téléphone portable. Distribué par la société Didier Filbing Distribution en Alsace et Lorraine, cette machine permet la vente aussi bien de fraises, pommes, asperges, jus de fruits voire même de lait cru. L’entreprise de distribution a même démarré son activité avec la vente de celui-ci. Enfin, ce distributeur répond à l’un des fondements du Grenelle de l’environnement il fonctionne en autonomie d’énergie via un panneau solaire rechargeant ses deux batteries. N5Vm. 426 78 488 429 214 385 498 329 346

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